Yarl Forum › இளைப்பாறுங் களம் › சமையல் v
உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட்

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Threaded Mode
உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட்
thamizh.nila Offline
Senior Member
****
Posts: 613
Threads: 35
Joined: Dec 2004
Reputation: 0
#1
02-19-2005, 08:01 AM
<span style='color:green'>[b]உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட்

உருளைக்கிழங்கு - 6
உப்பு - தேவைக்கு ஏற்ப
மிளகாய்தூள் - தேவைக்கு ஏற்ப
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தே.க
தேங்காள் எண்ணை - 2 மே.க
கடுகு - 1 தே.க
சீரகம் - 1 தே.க

1. உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து, தோல் சீவி, அவிய வைத்து, பனங்கட்டி அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2.ஓர் சட்டியில் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை போடவும். அதில் உப்பு,தூள் வகையாறுகளை போட்டு. நன்றாக கலக்கவும்.

3.வேறு ஒரு சட்டியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணையை சேர்க்கவும்.

4. கடுகையும், சீரகத்தையும் பொரிக்கவும்.[கடுகு வெடிக்கும்..தள்ளி நில்லுங்கோ]

5. உருளைக்கிழங்கையும் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை பொரிக்கவும்.

</span>
[size=16][b].
Find
Reply
sinnappu Offline
Posting Freak
*****
Posts: 3,481
Threads: 77
Joined: Nov 2004
Reputation: 0
#2
02-19-2005, 08:54 AM
5 உம் செய்தாச்சு

6 வது சாப்பிடலாம் தானே ??? இல்லைலல பேத்தி சும்மா கேட்டனான்
:wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:
[b]
Website Find
Reply
thamizh.nila Offline
Senior Member
****
Posts: 613
Threads: 35
Joined: Dec 2004
Reputation: 0
#3
02-19-2005, 09:07 AM
<!--emo&Smile--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/smile.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='smile.gif'><!--endemo--> நல்லா தாத்தா..உங்களுக்கு சமைக்க தெரியுமா? :?:
[size=16][b].
Find
Reply
sinnachi Offline
Member
***
Posts: 72
Threads: 4
Joined: Jan 2005
Reputation: 0
#4
02-19-2005, 10:58 AM
பிள்ளை நான் வீட்டிலை ரீ.வி. பாத்துக்கொண்டிருக்கிறனான். உந்த மனிசன்தான் சமைக்கிறவர் நளபாகம் என்பார்கள் அப்பிடி சமைப்பர். (எனக்கு சமைக்க இப்ப பஞ்சியாக இருக்குது பிள்ளை)
[size=18]<b> !</b>
[size=18]<b> !</b>

[size=18]<b> !</b>
Find
Reply
thamizh.nila Offline
Senior Member
****
Posts: 613
Threads: 35
Joined: Dec 2004
Reputation: 0
#5
02-19-2005, 11:56 AM
ஓ அப்படியா? ஆனால் எங்களுக்கு மட்டும் லேகிய செய்முறை தான் சொல்லி தாரார்...என்ன என்டு கேட்டு சொல்லுறிங்களா?
[size=16][b].
Find
Reply
Sabesh Offline
Member
***
Posts: 114
Threads: 5
Joined: Aug 2004
Reputation: 0
#6
02-20-2005, 02:57 AM
[quote=thamizh.nila]<span style='color:green'>[b]உருளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட்

உருளைக்கிழங்கு - 6
உப்பு - தேவைக்கு ஏற்ப
மிளகாய்தூள் - தேவைக்கு ஏற்ப
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தே.க
தேங்காள் எண்ணை - 2 மே.க
கடுகு - 1 தே.க
சீரகம் - 1 தே.க

1. உருளைக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து, தோல் சீவி, அவிய வைத்து, பனங்கட்டி அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2.ஓர் சட்டியில் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை போடவும். அதில் உப்பு,தூள் வகையாறுகளை போட்டு. நன்றாக கலக்கவும்.

3.வேறு ஒரு சட்டியை அடுப்பில் வைத்து எண்ணையை சேர்க்கவும்.

4. கடுகையும், சீரகத்தையும் பொரிக்கவும்.[கடுகு வெடிக்கும்..தள்ளி நில்லுங்கோ]

5. உருளைக்கிழங்கையும் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை பொரிக்கவும்.

</span>


ஓ... நேற்று கோயிலுக்கு போன இடத்திலை சாப்பாட்டோட உதுகும் தந்தவை... நல்லாத்தான் இருந்தது...
Find
Reply
thamizh.nila Offline
Senior Member
****
Posts: 613
Threads: 35
Joined: Dec 2004
Reputation: 0
#7
02-20-2005, 07:54 AM
கோயில்ல இதுவும் தருகினமா?? Confusedhock:
[size=16][b].
Find
Reply
kavithan Offline
Posting Freak
*****
Posts: 6,138
Threads: 82
Joined: Jun 2004
Reputation: 0
#8
02-20-2005, 09:03 AM
<!--QuoteBegin-->QUOTE<!--QuoteEBegin-->
கடுகையும், சீரகத்தையும் பொரிக்கவும்.[கடுகு வெடிக்கும்..தள்ளி நில்லுங்கோ]  
<!--QuoteEnd--><!--QuoteEEnd-->


நன்றி

எவ்வளவு தூரம் தள்ளி நிக்கணும்... <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
[b][size=18]
Website Find
Reply
KULAKADDAN Offline
Posting Freak
*****
Posts: 3,336
Threads: 101
Joined: Nov 2004
Reputation: 0
#9
02-20-2005, 03:43 PM
சும்மா ஒரு 500 யார் தூரம் தள்ளி நிண்டா காணும். <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
<img src='http://img191.echo.cx/img191/894/good6qs.jpg' border='0' alt='user posted image'>
Find
Reply
Kurumpan Offline
Senior Member
****
Posts: 536
Threads: 19
Joined: Jan 2004
Reputation: 0
#10
02-20-2005, 03:56 PM
அப்பு!
7. மற்றவங்களுக்கும் குடுத்து சாப்பிடவேணும் <!--emo&Big Grin--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/biggrin.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='biggrin.gif'><!--endemo--> <!--emo&Big Grin--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/biggrin.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='biggrin.gif'><!--endemo-->
:: ::

-
!
Find
Reply
Sabesh Offline
Member
***
Posts: 114
Threads: 5
Joined: Aug 2004
Reputation: 0
#11
02-20-2005, 06:20 PM
thamizh.nila Wrote:கோயில்ல இதுவும் தருகினமா?? Confusedhock:

ஓம்... நான் இருக்கிற city இல் ஒரே ஒரு இந்துக் கோவில்தான் இருக்கு... (இந்தியர்களின் கோவில்). வெள்ளிக்கிழமை தமிழ் ஆக்களின் பூசை நாள். ஒவ்வோரு வெள்ளிக்கிழமையும் ஆராவது ஒருவர் சாப்படு கொடுப்பார்கள். எல்லா வகையான சாப்பாடும் கொடுப்பார்கள் (ஒரு காலத்தில நாங்கள் வீட்டில வெள்ளிக்கிழமை இரவுச்சாப்பாடு செய்யிறதே இல்லை <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> ).... இட்லியும் சாம்பாறு, புளிச்சாதம், தயிர்ச்சாதம், புட்டும் சாம்பாறும், மோதகம், கேசரி, அந்த வரிசையில போன வெள்ளிக்கிழமை உறுளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட் தந்திச்சினம்... என்ன புதிசா இருக்கு எண்டு சாப்பிட்டு பார்த்தோம்...நல்லாத்தான் இருந்திச்சு..... <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
Find
Reply
sinnappu Offline
Posting Freak
*****
Posts: 3,481
Threads: 77
Joined: Nov 2004
Reputation: 0
#12
02-20-2005, 10:18 PM
<!--QuoteBegin-->QUOTE<!--QuoteEBegin-->
ஓம்... நான் இருக்கிற city இல் ஒரே ஒரு இந்துக் கோவில்தான் இருக்கு... (இந்தியர்களின் கோவில்). வெள்ளிக்கிழமை தமிழ் ஆக்களின் பூசை நாள். ஒவ்வோரு வெள்ளிக்கிழமையும் ஆராவது ஒருவர் சாப்படு கொடுப்பார்கள். எல்லா வகையான சாப்பாடும் கொடுப்பார்கள் (ஒரு காலத்தில நாங்கள் வீட்டில வெள்ளிக்கிழமை இரவுச்சாப்பாடு செய்யிறதே இல்லை  ).... இட்லியும் சாம்பாறு, புளிச்சாதம், தயிர்ச்சாதம், புட்டும் சாம்பாறும், மோதகம், கேசரி, அந்த வரிசையில போன வெள்ளிக்கிழமை உறுளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட் தந்திச்சினம்... என்ன புதிசா இருக்கு எண்டு சாப்பிட்டு பார்த்தோம்...நல்லாத்தான் இருந்திச்சு.....  
<!--QuoteEnd--><!--QuoteEEnd-->

அப்பு ஒருக்கா கேட்டுச்சொல்லு அவங்கட பிராஞ் ஏதாவது swiss இல இருக்கா எண்டு
:wink: :wink: :wink: பிறீ மெனு அடிக்கதான்
<!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
[b]
Website Find
Reply
KULAKADDAN Offline
Posting Freak
*****
Posts: 3,336
Threads: 101
Joined: Nov 2004
Reputation: 0
#13
02-21-2005, 12:28 AM
எனணை வீட்டில சிவ பட்டினியே.................. :twisted:
<img src='http://img191.echo.cx/img191/894/good6qs.jpg' border='0' alt='user posted image'>
Find
Reply
kavithan Offline
Posting Freak
*****
Posts: 6,138
Threads: 82
Joined: Jun 2004
Reputation: 0
#14
02-21-2005, 01:09 AM
<!--QuoteBegin-Sabesh+-->QUOTE(Sabesh)<!--QuoteEBegin--><!--QuoteBegin-thamizh.nila+--><div class='quotetop'>QUOTE(thamizh.nila)<!--QuoteEBegin-->கோயில்ல இதுவும் தருகினமா?? Confusedhock:<!--QuoteEnd--><!--QuoteEEnd-->

ஓம்... நான் இருக்கிற city இல் ஒரே ஒரு இந்துக் கோவில்தான் இருக்கு... (இந்தியர்களின் கோவில்). வெள்ளிக்கிழமை தமிழ் ஆக்களின் பூசை நாள். ஒவ்வோரு வெள்ளிக்கிழமையும் ஆராவது ஒருவர் சாப்படு கொடுப்பார்கள். எல்லா வகையான சாப்பாடும் கொடுப்பார்கள் (ஒரு காலத்தில நாங்கள் வீட்டில வெள்ளிக்கிழமை இரவுச்சாப்பாடு செய்யிறதே இல்லை <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> ).... இட்லியும் சாம்பாறு, புளிச்சாதம், தயிர்ச்சாதம், புட்டும் சாம்பாறும், மோதகம், கேசரி, அந்த வரிசையில போன வெள்ளிக்கிழமை உறுளைக்கிழங்கு ரோஸ்ட் தந்திச்சினம்... என்ன புதிசா இருக்கு எண்டு சாப்பிட்டு பார்த்தோம்...நல்லாத்தான் இருந்திச்சு..... <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd-->

<!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
[b][size=18]
Website Find
Reply


Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)