01-17-2006, 02:10 AM
gausi Wrote:றசிகை என்ன இப்படி சொல்லுகிறீர்கள் .தொலைபேசியில் கேட்கலாம் தானே!
1 சுண்டு அவிக்காத கோதுமை மா
1கிலோ சர்க்கரை
3 தேங்காய்
100கிராம் பயறு
25கிராம் கஜு
ஏலக்காய்
செய்முறை: கொதுமை மா தேங்காய் பால் சர்க்கரை 3 உம் நன்கு கரைக்கவும். பின் சட்டியை அடுப்பில் வைத்தை கரைத்ததை உற்றி கை விடாமால் துளாவவும். . நீர் வற்றும் பதத்தில் ஏலக்காய் பயறு(வறுத்து தீட்டியது) உடைத்த கஜு போட்டுக் கிளறி சட்டியில் மாஉருண்டு வரும் பதத்தில் தட்டில் கொட்டிப் பரவி ஆறியதும் வெட்டிப் பரிமாறலாம்.
ஆக்கம் இரசிகையின் அம்மா :wink:
<b> .. .. !!</b>