Yarl Forum › இளைப்பாறுங் களம் › சமையல் v
கோழிஎலும்பில்றசம்

Thread Rating:
  • 0 Vote(s) - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Threaded Mode
கோழிஎலும்பில்றசம்
கீதா Offline
Posting Freak
*****
Posts: 2,429
Threads: 51
Joined: Jul 2005
Reputation: 0
#1
09-15-2005, 07:22 PM
கோழிஎலும்பில்றசம் (உங்கள் தடிமலுக்கு உகந்தது)


தேவையான பொருட்கள்---------------------------------------
தசை அகற்ரப்பட்ட கோழி எலும்பு (ஒருகோழிஎலும்பு கானும்)(நன்றாக நொருக்கிஇருத்தல்)
கொத்தமல்லி தேவையானது (முக்கப்பதம் அரைத்தது)
சின்னசீரகம் சிறிதளவு ( தூளாகஅரைத்தல்)
செத்தல்மிளகாய் சிறிதளவு (முக்காப்பதம் அரைத்தல்)
கருகப்பிளைக் காம்பு (இலைகள்அகற்ரப்பட்டது)
புளி ஓரளவு (கரைக்கவேண்டும்)
உப்பு தேவையானவை
மஞ்சல் 1மேiஐக்கரண்டி
மிளகு சிறிதளவு (தூளாகஅரைத்தல்)
உள்ளி சிறிதளவு (முக்காப்பதம் குத்திவைக்கவும்
கோழிச்சுப்பு 2கட்டி(கடையில் எடுக்களாம்)


செய்முறை .........................
முதலில் ஒருபாத்திரத்தில் கோழிஎலும்பைப் போடவும் ?
பின்( இடித்த மல்லி சின்னச்சீரகம் .கருகப்பிளைக்காம்பு.உள்ளி.மிளகு.இவற்றை எல்லாம் ஒரு உரலின் போட்டு நன்றாக குத்தவும் )பின்பு கோழிஎலும்புடன் சேர்க்கவும் ? நனக்காககுளிர் தண்ணீர் விட்டு அடுப்பில் கோதிக்க விடவும் முக்காப்பதம் வரும் போது மஞ்சல் அரைத்த செத்தல்மிளகாய் உப்பு இவற்ரைப்போட்டு நன்றாக கிளறவும்?
பின்பு --கரைத்த புளியைவிடவும் கடசியாக ?கோழிசுப்புக்கட்டியை போடவும் பின்னர் 5நிமிடம் கிளறி இறக்கி விடுங்கள் (கோழிஎலும்புறசம் றெடி வாங்கோ குடிப்பம்)


உங்கள் தடிமலுக்கும் முக்கடைப்புக்கும் உகந்தது வைத்துகுடித்துப் பாருங்கள் <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->

Find
Reply
RaMa Offline
Posting Freak
*****
Posts: 2,493
Threads: 46
Joined: Aug 2005
Reputation: 0
#2
09-15-2005, 07:25 PM
நன்றி Nஐதிகா

Find
Reply
shobana Offline
Senior Member
****
Posts: 608
Threads: 7
Joined: Nov 2003
Reputation: 0
#3
09-15-2005, 08:03 PM
என்ன Nஐh எலும்பையும் விட்டு வைக்கிறது இல்ல என்று முடிவு எடுத்தாச்சா??
Find
Reply
கீதா Offline
Posting Freak
*****
Posts: 2,429
Threads: 51
Joined: Jul 2005
Reputation: 0
#4
09-15-2005, 08:12 PM
quote="shobana"]என்ன Nஐh எலும்பையும் விட்டு வைக்கிறது இல்ல என்று முடிவு எடுத்தாச்சா??[/quote






ன் புரியலா :roll:

Find
Reply
Senthamarai Offline
Senior Member
****
Posts: 611
Threads: 2
Joined: Aug 2005
Reputation: 0
#5
09-15-2005, 09:16 PM
ஜோ கரண்டி கையில எடுத்திட்டா எப்ப வைக்கப்போறாவோ தெரியல்ல.
Find
Reply
MUGATHTHAR Offline
Posting Freak
*****
Posts: 1,857
Threads: 48
Joined: Mar 2005
Reputation: 0
#6
09-16-2005, 12:44 PM
பிள்ளை வக்கனையா எழுதியிருக்கிறீர்..நன்றி...
மனுசிக்கு பிள்ளை கிடைச்சிருக்கேக்கை விடக்கோழி சூப் வைச்சு மாமிக்காரி குடுக்கிறவ அந்த நேரம் களவா எடுத்து அடிச்சிருக்கிறன் அதுக்கும் இதே முறைதான் போல கிடக்கு...
<img src='http://www.satellites.co.uk/php-bin/forum/images/Avatars/surprize_2910.gif' border='0' alt='user posted image'> <img src='http://www.satellites.co.uk/php-bin/forum/images/Avatars/atom.gif' border='0' alt='user posted image'><img src='http://www.satellites.co.uk/php-bin/forum/images/Avatars/atom.gif' border='0' alt='user posted image'><img src='http://www.satellites.co.uk/php-bin/forum/images/Avatars/atom.gif' border='0' alt='user posted image'>
Website Find
Reply
கீதா Offline
Posting Freak
*****
Posts: 2,429
Threads: 51
Joined: Jul 2005
Reputation: 0
#7
09-16-2005, 05:20 PM
MUGATHTHAR Wrote:பிள்ளை வக்கனையா எழுதியிருக்கிறீர்..நன்றி...
மனுசிக்கு பிள்ளை கிடைச்சிருக்கேக்கை விடக்கோழி சூப் வைச்சு மாமிக்காரி குடுக்கிறவ அந்த நேரம் களவா எடுத்து அடிச்சிருக்கிறன் அதுக்கும் இதே முறைதான் போல கிடக்கு...









ஏன் நீங்கள் களவாக எடுத்து குடித்தீங்கள் ? உங்கள் மாமியாருக்கு நான் சொல்லுவன் <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->

Find
Reply
கீதா Offline
Posting Freak
*****
Posts: 2,429
Threads: 51
Joined: Jul 2005
Reputation: 0
#8
09-16-2005, 05:21 PM
எப்ப வைக்கப்போறாவோ தெரியல்ல.[/quote[quote="Senthamarai"]ஜோ கரண்டி கையில எடுத்திட்டா






நீங்கள் சொன்னால் இப்பவே வைத்திடுவன் <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->

Find
Reply
Senthamarai Offline
Senior Member
****
Posts: 611
Threads: 2
Joined: Aug 2005
Reputation: 0
#9
09-16-2005, 05:40 PM
வைச்சிடாதயுங்கோ ஜோ உங்கள் மூலம் தான் சமையல் பழகுகின்றேன். பிறகு என்ன செய்யுறது. <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
Find
Reply
கீதா Offline
Posting Freak
*****
Posts: 2,429
Threads: 51
Joined: Jul 2005
Reputation: 0
#10
09-16-2005, 05:44 PM
quote="Senthamarai"]வைச்சிடாதயுங்கோ ஜோ உங்கள் மூலம் தான் சமையல் பழகுகின்றேன். பிறகு என்ன செய்யுறது. <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->[/quote]









அப்ப சரியுங்கோ <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->

Find
Reply


Forum Jump:


Users browsing this thread: 1 Guest(s)