+- Yarl Forum (https://www.yarl.com/forum2)
+-- Forum: இளைப்பாறுங் களம் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Forum: சமையல் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Thread: கோழி வடை (/showthread.php?tid=3635)
- வெண்ணிலா - 08-20-2005
Mathan Wrote:கோழிவடை செய்பவர்கள் எனக்கும் ஒரு பிளேட் அனுப்பி வைக்க
பிளேட் உடன் அனுப்புவதாயின் அனுப்ப வேன்டிய முகவரி என்ன? :roll:
- MUGATHTHAR - 08-20-2005
Quote:யாருக்காவது கோழிப்புக்கைசெய்யத்தெரியுமா
யாரும் கொழுப்புப் பக்கம் வந்து கடைகளிலை இந்தப் பேரைச் சொல்லி கேட்டுப் போடாதைங்கோ
- வெண்ணிலா - 08-20-2005
MUGATHTHAR Wrote:Quote:யாருக்காவது கோழிப்புக்கைசெய்யத்தெரியுமா
யாரும் கொழுப்புப் பக்கம் வந்து கடைகளிலை இந்தப் பேரைச் சொல்லி கேட்டுப் போடாதைங்கோ
<!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- tamilini - 08-20-2005
Quote:யாருக்காவது கோழிப்புக்கைசெய்யத்தெரியுமா
எனக்கு தெரியுமே?? செய்முறை வேணுமா?? <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- தூயா - 08-20-2005
என்ன தான் நடக்குது உலகத்திலே...என்ன ஒரே சாப்பாட்டு கதை ? கோழி என்ன பாவம் செய்ததோ தெரியாது!!
- வெண்ணிலா - 08-20-2005
tamilini Wrote:Quote:யாருக்காவது கோழிப்புக்கைசெய்யத்தெரியுமா
எனக்கு தெரியுமே?? செய்முறை வேணுமா?? <!--emo&
செய்முறையை விட செய்து தருவதைதான் அனேக உறவுகள் விரும்புகிறார்கள். சரி எதுக்கும் செய்முறையையும் போடுங்கோ அக்கா <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- விது - 08-20-2005
உடனே வேணும் ஏன்நென்றால் நாளை ஞயிறு..
- tamilini - 08-20-2005
கோழிப்புக்கை.
தேவையான பொருட்கள்.
ஒரு இறைச்சிக்கறிக்கு தேவையான அத்தனை பொருட்களையும் எடுங்க.
அதோட அளவாய் பச்சை அரிசி எடுங்க.
இறைச்சி அரிசி இரண்டும் கொள்ளக்கூடியதாய் ஒரு பெரிய சட்டி எடுத்து.
இறைச்சியை நன்றாக வேகவையுங்கள்.
நீங்கள் விரும்பினால் சோறு வடிப்பது போல அரிசியை காச்சி அரைவாசி அவிஞ்ச உடன்.
வேகிய இறைச்சியினுள் கொட்டி. உப்பு மிளகாய் தூள். மஞ்சள். இன்னும் உங்களுக்கு வேண்டிய அனைத்து பொருட்களையும் இட்டு. அளவான தண்ணியை விட்டு ( நீங்கள் அரிசியை தனியா அவிக்காமல் இப்படியே ஒன்றாக்கியும் அவிக்கலாம்) நெருப்பை குறைத்து நன்றாக அவிய விடுங்கள். அதன் பின்னர். நல்லாய் அவிந்த பின்னர் இறக்குங்கள்.
இதை சோடிச்சு சொல்ல நேரம் இல்லை. மேலோட்டமாய் சொல்லியிருக்கு. <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- விது - 08-20-2005
ஆனாலும் அருமை....
- SUNDHAL - 08-20-2005
MUGATHTHAR Wrote:Quote:யாருக்காவது கோழிப்புக்கைசெய்யத்தெரியுமா
யாரும் கொழுப்புப் பக்கம் வந்து கடைகளிலை இந்தப் பேரைச் சொல்லி கேட்டுப் போடாதைங்கோ
<!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- Jenany - 08-20-2005
நன்றி தமிழினி அக்கா....
- sinnakuddy - 08-20-2005
MUGATHTHAR Wrote:ஏன்ராப்பா முகத்தான் பொடி பெட்டையளுக்கு செந்தமிழ் சொல்லி கொடுக்கிறாய்Quote:யாருக்காவது கோழிப்புக்கைசெய்யத்தெரியுமா
யாரும் கொழுப்புப் பக்கம் வந்து கடைகளிலை இந்தப் பேரைச் சொல்லி கேட்டுப் போடாதைங்கோ
- Rasikai - 08-21-2005
கோழிப்புக்கையா? நான் இன்றுதான் கேள்விப்படுறன். <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- அனிதா - 08-21-2005
Rasikai Wrote:கோழிப்புக்கையா? நான் இன்றுதான் கேள்விப்படுறன். <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
நானும் தான் .. :roll: <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- ப்ரியசகி - 08-21-2005
Anitha Wrote:Rasikai Wrote:கோழிப்புக்கையா? நான் இன்றுதான் கேள்விப்படுறன். <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
நானும் தான் .. :roll: <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
அப்படியா...அனிதா அன்ட் ரசிகை..எனக்கு கோழிப்புக்கை எண்டா ரொம்ப விருப்பம். செம ருசியா இருக்கும். <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> தமிழக்கா சொன்னது போல செய்து பாருங்கோ..அப்புறம் ப்ரியசகி சொன்னது சரி எண்டு புரியும்.கோழிப்புக்கை= கோழிக்கறி+சோறு+இன்னும் சில மரக்கறி <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- ப்ரியசகி - 08-21-2005
narathar Wrote:ப்ரியசகி Wrote:ஏன் இந்த பெயர் யாருக்கும் பிடிக்கலையோ...
இங்க போய்ப் பாருங்க உங்கட பேரைப் பற்றித்தான் எல்லாரும் கதைக்கினம்....
http://www.yarl.com/forum/viewtopic.php?t=5968&postdays=0&postorder=asc&start=0
இது நான் அறிந்ததே.. <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/smile.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='smile.gif'><!--endemo-->
- ப்ரியசகி - 08-21-2005
tamilini Wrote:கோழிப்புக்கை.
தேவையான பொருட்கள்.
ஒரு இறைச்சிக்கறிக்கு தேவையான அத்தனை பொருட்களையும் எடுங்க.
அதோட அளவாய் பச்சை அரிசி எடுங்க.
இறைச்சி அரிசி இரண்டும் கொள்ளக்கூடியதாய் ஒரு பெரிய சட்டி எடுத்து.
இறைச்சியை நன்றாக வேகவையுங்கள்.
நீங்கள் விரும்பினால் சோறு வடிப்பது போல அரிசியை காச்சி அரைவாசி அவிஞ்ச உடன்.
வேகிய இறைச்சியினுள் கொட்டி. உப்பு மிளகாய் தூள். மஞ்சள். இன்னும் <b>உங்களுக்கு வேண்டிய அனைத்து பொருட்களையும்</b> இட்டு. அளவான தண்ணியை விட்டு ( நீங்கள் அரிசியை தனியா அவிக்காமல் இப்படியே ஒன்றாக்கியும் அவிக்கலாம்) நெருப்பை குறைத்து நன்றாக அவிய விடுங்கள். அதன் பின்னர். நல்லாய் அவிந்த பின்னர் இறக்குங்கள்.
இதை சோடிச்சு சொல்ல நேரம் இல்லை. மேலோட்டமாய் சொல்லியிருக்கு. <!--emo&
அக்கா சொன்னது எல்லாம் சரி,...அதோட இன்னும் கொஞ்சம் நானும் சொல்றேன்..
விரும்பிய மரக்கறிகள் போடலாம்உ+ம்: கரட்,போஞ்சி
கடைசியாக ஒருமுறை எல்லாம் இறக்கிய பின்...
ஒவன் க்குள் வைத்து சூடாக்கினால் இன்னும் ருசியாக இருக்கும். <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> சரி எல்லாருக்கும் என்னோட வாழ்த்துக்கள்
- Rasikai - 08-21-2005
அட இதுவா விடயம். நாங்கள் இதை சிக்கின் புரியாணி என்று சொல்லுவம் :wink:
- வெண்ணிலா - 08-21-2005
ப்ரியசகி Wrote:narathar Wrote:ப்ரியசகி Wrote:ஏன் இந்த பெயர் யாருக்கும் பிடிக்கலையோ...
இங்க போய்ப் பாருங்க உங்கட பேரைப் பற்றித்தான் எல்லாரும் கதைக்கினம்....
http://www.yarl.com/forum/viewtopic.php?t=5968&postdays=0&postorder=asc&start=0
இது நான் அறிந்ததே.. <!--emo&
:roll: <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- அனிதா - 08-21-2005
ப்ரியசகி Wrote:Anitha Wrote:Rasikai Wrote:கோழிப்புக்கையா? நான் இன்றுதான் கேள்விப்படுறன். <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
நானும் தான் .. :roll: <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
அப்படியா...அனிதா அன்ட் ரசிகை..எனக்கு கோழிப்புக்கை எண்டா ரொம்ப விருப்பம். செம ருசியா இருக்கும். <!--emo&
கோழிப்புக்கை= கோழிக்கறி+சோறு+இன்னும் சில மரக்கறி <!--emo&
சரி செய்து பாத்திட்டு சொல்லுறம். :wink: <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->