+- Yarl Forum (https://www.yarl.com/forum2)
+-- Forum: இளைப்பாறுங் களம் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Forum: சமையல் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Thread: சமையல் - செய்முறை வேண்டுகோள் (/showthread.php?tid=5492)
Pages:
1
2
சமையல் - செய்முறை வேண்டுகோள் - thamizh.nila - 02-01-2005
Request for Recipes -இது தான் தலைப்பு. யாராவது தமிழ் ஆக்கபடுத்தி மாற்றி விடுங்கள். நன்றி.
request = வேண்டுகோள்
recipe = செய்முறை
ஆகவே என்ன தலைப்பு? = தலைப்பு வசி அண்ணா சொல்லிட்டார்...அண்ணாக்கு எல்லோரும் நன்றி சொல்லுங்கோ...
- thamizh.nila - 02-01-2005
இஞ்சி சம்பல் செய்யும் முறை தெரியுமா?
- shiyam - 02-01-2005
தமிழை நேசிஇ தமிழை யாசி...நீ தமிழை பேசி.......தமிழ்.நிலா
Quote: <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- shiyam - 02-01-2005
thamizh.nila Wrote:இஞ்சி சம்பல் செய்யும் முறை தெரியுமா?இஞ்சி சம்பல் செய்யும் முறை தெரியுமா?ஜஃஙரழவநஸ
சரி யார் குரங்கு???
- thamizh.nila - 02-01-2005
சிரிக்கிறிங்க..நீங்க எழுத வேண்டியதுட் தானே
- shiyam - 02-01-2005
அதுதான் விளக்கம் தந்திட்டனே (தனிமடலில்)
- thamizh.nila - 02-01-2005
தமிழன் என்று சொல்லடா தலை நிமிர்ந்து நில்லடா :mrgreen:
- shiyam - 02-01-2005
ஆகா எனக்கேவா?? பேசாமல் அல்வா கொடுப்பது எப்படி என்று விரிவா எழுதலாமே??
- Niththila - 02-01-2005
thamizh.nila Wrote:இஞ்சி சம்பல் செய்யும் முறை தெரியுமா?
நான் எழுதுறன் கொஞ்சம் பொறுங்க தமிழ் :wink:
- thamizh.nila - 02-01-2005
சரி நித்தி...<!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/smile.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='smile.gif'><!--endemo--> நன்றி. <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- Niththila - 02-01-2005
இது அம்மாவின் ரெசிப்பி புக்கில சுட்டது
இஞ்சி அரையல்
தேவையானவை
குட்டி விரல் அளவான இஞ்சி
2 செத்தல் மிளகாய் சின்னனாய் வெட்டவும்
1 மே.கரண்டி தேங்காய்ப்பூ
கருவேப்பிலை
உப்பு
வெங்காயம்
பழப்புளி
இஞ்சியை தணலில சுட்டு எடுக்கவும் ( தணலுக்குக்கு பதிலா மைக்ரோவேவில வைச்சு எடுக்கலாம் என நினைக்கிறன்).
இஞ்சியை தோல் நீக்கி வைக்கவும். ஒரு தாச்சியில் செத்தல் மிளகாய் தேங்காய்ப்பூ கருவேப்பிலையுடன் போட்டு பொன்னிறமாக வறுத்து (எண்ணெய் விடாது) பின் மிக்சியில் வறுத்தவற்றுடன் இஞ்சி உப்பு சேர்த்து நீர் விட்டு நன்றாக அரைக்கவும் பின் வெங்காயம் பழப்புளி சேர்த்து அரைத்து இறக்கவும்.
இது ஒரு முறை மற்றது
தொடரும் :wink: <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- Niththila - 02-01-2005
இதுவும் அம்மாவின் ரெசிப்பி புக்கில சுட்டது
இஞ்சி பச்சடி
தேவையானவை
கட்டை விரல் பருமனான இஞ்சி 3 செ. மீ நீளமானது
3-4 பச்சை மிளகாய் சின்னனாய் வெட்டவும்
அரை சுண்டு தேங்காய்ப்பூ
கருவேப்பிலை
உப்பு
வெங்காயம்
எலுமிச்சம் புளி
இஞ்சியை தோல் நீக்கி நன்றக அரைத்து பின் தேங்காய்ப்பூ சேர்த்து அரைப்பதமாக அரைத்து மீதி பொருட்களையும் சேர்த்து அரைத்து பிறகு தாளித்து போடலாம். <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/smile.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='smile.gif'><!--endemo-->
- ragavaa - 02-01-2005
சுடாத ரெசிப்பி இல்லையோ <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- Mathuran - 02-01-2005
வணக்கம்,
அதென்னங்க ரெசப்பி? கொஞ்சம் தமிழ்ழ சொல்லுவீங்களா?
<!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
அன்புடன்
மதுரன்
- sinnappu - 02-01-2005
Quote:thamizh.nila
இணைந்தது: 27 மார்கழி 2004
கருத்துக்கள்: 315
எழுதப்பட்டது: செவ்வாய் மாசி 01, 2005 4:28 am Post subject:
இஞ்சி சம்பல் செய்யும் முறை தெரியுமா?
_________________
தமிழை நேசி, தமிழை யாசி...நீ தமிழை பேசி.......தமிழ்.நிலா
பிள்ளை தமிழ் சொப்பில போத்தல்லை இருக்கு வாங்கிக் கடாசு :wink: :wink: :wink:
- Niththila - 02-01-2005
Mathuran Wrote:வணக்கம்,
அதென்னங்க ரெசப்பி? கொஞ்சம் தமிழ்ழ சொல்லுவீங்களா?
<!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
அன்புடன்
மதுரன்
ரெசிப்பி எண்டா செய்முறை என நினக்கிறன் மதுரன் அண்ணா. சரியான தமிழ் அர்த்தம் தெரிஞ்சவை சொல்லலாம் :wink:
- shiyam - 02-01-2005
Niththila Wrote:ரெசிப்பி எண்டா செய்முறை என நினக்கிறன்Mathuran Wrote:வணக்கம்,
அதென்னங்க ரெசப்பி? கொஞ்சம் தமிழ்ழ சொல்லுவீங்களா?
<!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
அன்புடன்
மதுரன்
ரெசிப்பி எண்டா செய்முறை என நினக்கிறன் மதுரன் அண்ணா. சரியான தமிழ் அர்த்தம் தெரிஞ்சவை சொல்லலாம் :wink:
அதேதான் பிறகென்ன அப்பிடியே எழுத வேண்டியது தானே[/quote]
- Niththila - 02-01-2005
shiyam Wrote:[/quote]Niththila Wrote:ரெசிப்பி எண்டா செய்முறை என நினக்கிறன்Mathuran Wrote:வணக்கம்,
அதென்னங்க ரெசப்பி? கொஞ்சம் தமிழ்ழ சொல்லுவீங்களா?
<!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
அன்புடன்
மதுரன்
ரெசிப்பி எண்டா செய்முறை என நினக்கிறன் மதுரன் அண்ணா. சரியான தமிழ் அர்த்தம் தெரிஞ்சவை சொல்லலாம் :wink:
அதேதான் பிறகென்ன அப்பிடியே எழுத வேண்டியது தானே
நன்றி ஷியாம் அண்ணா
- thamizh.nila - 02-02-2005
நித்தி - செய்முறைகளுக்கு நன்றி. செய்து சாப்ட்டும் பார்த்தாச்சு...நல்ல தான் இருக்கு..
அப்பு - நீங்கள் இந்த போத்தல்களில இருகிறதா சப்பிட்டு தான் 25 வயசில 65 வயசு போல இருக்கேள்..இதில பெரிய கதை...உங்ட அகமுடையாளுக்கு சமைக்க தெரியாதோ?
- shanmuhi - 02-02-2005
Quote:அப்பு - நீங்கள் இந்த போத்தல்களில இருகிறதா சப்பிட்டு தான் 25 வயசில 65 வயசு போல இருக்கேள்..இதில பெரிய கதை...உங்ட அகமுடையாளுக்கு சமைக்க தெரியாதோ?<!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->