Yarl Forum
மிதிவெடி - Printable Version

+- Yarl Forum (https://www.yarl.com/forum2)
+-- Forum: இளைப்பாறுங் களம் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Forum: சமையல் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Thread: மிதிவெடி (/showthread.php?tid=2856)

Pages: 1 2


மிதிவெடி - தூயா - 10-19-2005

வன்னியில் "மிதிவெடி" எனும் சிற்றுன்டி மிக பிரபலம். அது எப்படி செய்வது என தெரியுமா? அதன் பெயர் எப்படி வந்தது?


- இவோன் - 10-19-2005

உது யாழ்ப்பாணத்திலதான் உந்தச் சொல்லும் உணவுப்பண்டமும் முதல்முதல் வந்தது.
நானறிய 1993 இன் இறுதிப்பகுதியில் இந்த மிதிவெடி எண்ட தின்பண்டம் எனக்கு அறிமுகமானது.

ஆனைக்கோட்டை - உயரப்புலத்தில இருந்த "சும்மா ரீ ரூம்' தெரிஞ்ச ஆக்கள் இருக்கிறீங்களோ?
அங்கதான் முதன்முதல் நான் மிதிவெடி வாங்கிச் சாப்பிட்டன். நான் தீர விசாரிச்சதில யாழ்ப்பாணத்தில அங்கதான் முதன்முதல் அது தொடங்கினதா அறிஞ்சன். அத படிப்படியா யாழ்ப்பாணத்தின்ர மற்றப் பகுதிகளுக்குப் பரவவே நீண்ட காலமெடுத்திச்சு. அது பிறகு வன்னிக்கும் இடப்பெயர்வோட வந்திட்டுது.
ஆனா ஏன் மிதிவெடி எண்டு பேர் வந்திச்சு எண்டு தெரியேல. சும்மா கவர்ச்சிக்காக வைச்சிருக்கலாம். அதோட அதுக்குள்ள நிறையக் கலவைகள் இருந்ததால அப்படிச் சொல்லப்பட்டிருக்கலாம்.
--------------------------------------------------------
இதுகளுக்கு முதலே மனிதன் கழித்துவிட்ட மலத்தையும் மிதிவெடி எண்டு சொல்லிற வழக்கம் இளைய சமுதாயத்திட்ட பரவலா இருந்திச்சு எண்டதையும் இந்த நேரத்தில பதிவு செய்ய விரும்பிறன்.


- sathiri - 10-19-2005

என்ன மிதிவெடி சிற்றுண்டியா போற போக்கை பாத்தா எங்கடைசனம் மதியசாப்பாடு கண்ணிவெடி மலை சின்னதா சில செல் இரவு ஆட்லெறி அப்பப்ப கொறிக்க கொஞ்ச 50 மற்றும் 90 கலிபர் இரவைகள் எண்டு வர போகுது


- Rasikai - 10-19-2005

ஆஆ மிதிவெடி என்டும் சாப்பாடு இருக்கா?
அடக் கடவுளே அப்ப அதை தொட்டால் (மிதிச்சால்) வெடிச்சுடுமா? <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->


- kurukaalapoovan - 10-19-2005

ஏன் கனடாவில வேண்டலாம் தானே?

றோள்ஸ் செய்யிற பொருட்களில தான் செய்யிறது ஆன மிதிவெடி உருவத்தில பெரிசா இருக்கும். அதைவிட என்ன விசேடம்?


- கீதா - 10-19-2005

Rasikai Wrote:ஆஆ மிதிவெடி என்டும் சாப்பாடு இருக்கா?
அடக் கடவுளே அப்ப அதை தொட்டால் (மிதிச்சால்) வெடிச்சுடுமா? <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->


<!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->


- Rasikai - 10-19-2005

[quote="kurukaalapoovan"]ஏன் கனடாவில வேண்டலாம் தானே?[\quote]

இதுவரைக்கும் நான் அப்படி ஒரு சாப்பாடை கேள்விப்பட இல்லை. தெரியவில்லை கனடாவில் இருக்கோ என்று :roll:


- கீதா - 10-19-2005

மிதிவெடி என்று சாப்பாடு இருக்கு ஆனால் நான் சாப்பிட்டதில்லை? நன்றாக இருக்குமா <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->


- கீதா - 10-19-2005

Rasikai Wrote:[quote=kurukaalapoovan]ஏன் கனடாவில வேண்டலாம் தானே?[\quote]

இதுவரைக்கும் நான் அப்படி ஒரு சாப்பாடை கேள்விப்பட இல்லை. தெரியவில்லை கனடாவில் இருக்கோ என்று :roll:



ஆமாம் கனடாவில் இருக்கு என்று கேள்விப்பட்டேன் ரசிஅக்கா <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->


- adsharan - 10-19-2005

சும்மா ரீ ரூம்' என்ற கடையில் நானும் சாப்பிட்டனான். ரொம்ப நல்லாயிருக்கும். <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->


- KULAKADDAN - 10-19-2005

sathiri Wrote:என்ன மிதிவெடி சிற்றுண்டியா போற போக்கை பாத்தா எங்கடைசனம் மதியசாப்பாடு கண்ணிவெடி மலை சின்னதா சில செல் இரவு ஆட்லெறி அப்பப்ப கொறிக்க கொஞ்ச 50 மற்றும் 90 கலிபர் இரவைகள் எண்டு வர போகுது

யாழ்பாணத்தில் தான் முதலில் மிதிவெடி எனும் சிற்றுண்டியை கண்டேன். அதற்குள் பாதிமுட்டை, இறைச்சி கறி என்பன வைத்து றோல்ஸ் மாதிரி பெரிதாக செய்திருப்பார்கள். இதை முதன் முதலில் கண்டது கொக்குவிலில் உள்ள கடையில். அந்த உணவகத்துக்கு நாம் வைத்த பெயர் <b>அரையண்டவிலாஸ். </b> அதை பற்றி ஆறுதலாக விபரமாக எழுதுகிறேன்.


- SUNDHAL - 10-20-2005

அப்பிடியே படம் ஒன்றும் எடுத்து போடுறது..........


- தூயா - 10-20-2005

பாருங்க, மிதிவெடிக்கு எத்தனை ரசிகர்கள் என்று <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&Tongue--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->


- அருவி - 10-20-2005

கனடாவில் சுவையருவியில் வாங்கியுள்ளேன் 8)


- தூயா - 10-20-2005

யாராவது செய்முறை போட்டால் நன்றாக இருக்கும் <!--emo&Wink--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/wink.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='wink.gif'><!--endemo-->


- Danklas - 10-20-2005

தூயா Wrote:யாராவது செய்முறை போட்டால் நன்றாக இருக்கும் <!--emo&Wink--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/wink.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='wink.gif'><!--endemo-->

ஏன் மிதிவெடியை செய்து களத்தில விதைக்கபோறியளோ???? :evil: :twisted: :oops:


- தூயா - 10-20-2005

எது நான் வேற விதைக்கணும் நீங்கள் விதைத்த மிதிவெடி போதாதா?<!--emo&Wink--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/wink.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='wink.gif'><!--endemo-->


- தூயா - 01-26-2006

இன்றூ எங்கட வீட்டில மிதிவெடி செய்யபோறேனே..செய்திட்டு எப்பிடி வெடிச்சது என்றூ சொல்லுறேன் <!--emo&Wink--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/wink.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='wink.gif'><!--endemo-->


- SUNDHAL - 01-26-2006

<!--QuoteBegin-தூயா+-->QUOTE(தூயா)<!--QuoteEBegin-->இன்றூ எங்கட வீட்டில மிதிவெடி செய்யபோறேனே..செய்திட்டு எப்பிடி வெடிச்சது என்றூ சொல்லுறேன் <!--emo&Wink--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/wink.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='wink.gif'><!--endemo--><!--QuoteEnd--><!--QuoteEEnd-->




ஆழ்ந்த அணுதாபங்கள்... Cry Cry Cry


- தூயா - 01-26-2006

எங்கட வீட்டில இருக்கிறவங்களுக்கு தானே? <!--emo&Wink--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/wink.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='wink.gif'><!--endemo--> செய்திட்டு உங்களுக்கும் கொண்டு வந்து தரவா??