+- Yarl Forum (https://www.yarl.com/forum2)
+-- Forum: இளைப்பாறுங் களம் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Forum: சமையல் (https://www.yarl.com/forum2/forumdisplay.php?fid=40)
+--- Thread: கோழி பிரியாணி (/showthread.php?tid=5550)
- tamilini - 01-31-2005
அதெப்படி அவ்வளவு உறுதியாய் சொல்லுறீங்க அவங்க வாங்கித்தருவாங்க என்று.. :wink: ஏன் தங்கை முழுமுட்டை கோதையாவது உடைச்சியளா இல்லையா..?? ஏன் அம்மாவுக்கு சொன்னா செய்து தருவா தானே..??? மாட்டாவா..??
- vasisutha - 01-31-2005
Mathuran Wrote:வணக்கம்,
இதென்னா வசிசுதா? இது ஆலம் இலமாதுரி அல்லோ இருக்குது. அடுத்தமுறை ஊருக்கு போனால் கொஞ்ச சாக்கு கட்டி வரலாம் போல கிடக்கு.
அன்புடன்
மதுரன்
KULAKADDAN Wrote:Mathuran Wrote:வணக்கம்,இல்லை காய்ந்த கறுவா இலை போலுள்ளது... எதற'கும் ஒருமுறை மணந்து பார்த்து சொல்லுங்களேன்
இதென்னா வசிசுதா? இது ஆலம் இலமாதுரி அல்லோ இருக்குது. அடுத்தமுறை ஊருக்கு போனால் கொஞ்ச சாக்கு கட்டி வரலாம் போல கிடக்கு.
அன்புடன்
மதுரன்
இதை ஆங்கிலத்தில் Bay leaf என்று சொல்வார்கள். எங்கயாவது தேடிப்பாருங்கள்.
- tamilini - 02-01-2005
புரியாணி இலையின் பிரெஞ்சு பெயர் லொறியே.-
இப்படி ஒரு அன்பான உறவு நமக்கு சொல்லியிருக்கிறார்.. நீங்களும்.. கடைகளில் கேட்டுப்பாருங்கள்.. <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo-->
- Niththila - 02-01-2005
vasisutha Wrote:Mathuran Wrote:வணக்கம்,
இதென்னா வசிசுதா? இது ஆலம் இலமாதுரி அல்லோ இருக்குது. அடுத்தமுறை ஊருக்கு போனால் கொஞ்ச சாக்கு கட்டி வரலாம் போல கிடக்கு.
அன்புடன்
மதுரன்
KULAKADDAN Wrote:[quote=Mathuran]வணக்கம்,இல்லை காய்ந்த கறுவா இலை போலுள்ளது... எதற'கும் ஒருமுறை மணந்து பார்த்து சொல்லுங்களேன்
இதென்னா வசிசுதா? இது ஆலம் இலமாதுரி அல்லோ இருக்குது. அடுத்தமுறை ஊருக்கு போனால் கொஞ்ச சாக்கு கட்டி வரலாம் போல கிடக்கு.
அன்புடன்
மதுரன்
இதை ஆங்கிலத்தில் Bay leaf என்று சொல்வார்கள். எங்கயாவது தேடிப்பாருங்கள்.
நன்றி வசி அண்ணா கஸ்டப்பட்டு தேடினீங்களா <!--emo&
--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/tongue.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='tongue.gif'><!--endemo--> <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- vasisutha - 02-01-2005
இலை எல்லாம் கிடைச்சுட்டுது. பிரியாணி பார்சல் அனுப்புறன்
என்று சொன்ன ஆளை காணேல்லை... :evil: சோழியண்ணா எஸ்கேப்பா?? :wink:
- Niththila - 02-01-2005
[quote=vasisutha]இலை எல்லாம் கிடைச்சுட்டுது. பிரியாணி பார்சல் அனுப்புறன்
என்று சொன்ன ஆளை காணேல்லை... :evil: சோழியண்ணா எஸ்கேப்பா?? :wink:
சோழியன் அண்ணா பிரியாணி செய்து முழுவதையும் தானே சாப்பிட்டதால் (எங்களுக்குத் தராமல்) :x :x வயிற்று வலி வந்திட்டுதாக்கும்.
hock: hock: hock: அதால வசி அண்ணா தயவு செய்து வயிற்று வலிக்கான நிவாரணம் என்ன என்று எழுதி விடுங்கோ பெரிய உதவியாக இருக்கும் :wink:
- Mathan - 02-02-2005
vasisutha Wrote:ஆகா கண்டுபிடிச்சுட்டேன் சோழியான் அண்ணா <!--emo&--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/smile.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='smile.gif'><!--endemo--> ...
இது தான் பிரியாணி இலை. தமிழ் கடைகளில் கிடைக்கும்.
இலைகள் உலர்த்தப்பட்டு பைகளில்
அடைத்து விற்பார்களாம்.
தகவலும் படமும் தந்து உதவியவர் இந்திய நண்பர் ஒருவர்.
<img src='http://img184.exs.cx/img184/9695/biryanyleaf2we.jpg' border='0' alt='user posted image'>
அப்ப கிட்டதட்ட லீக்ஸ் மாதிரி ஒரு இலை இருக்குமே அது என்ன :roll:
- KULAKADDAN - 02-02-2005
Mathan Wrote:அது இரம்பை இலைvasisutha Wrote:ஆகா கண்டுபிடிச்சுட்டேன் சோழியான் அண்ணா <!--emo&
இது தான் பிரியாணி இலை. தமிழ் கடைகளில் கிடைக்கும்.
இலைகள் உலர்த்தப்பட்டு பைகளில்
அடைத்து விற்பார்களாம்.
தகவலும் படமும் தந்து உதவியவர் இந்திய நண்பர் ஒருவர்.
<img src='http://img184.exs.cx/img184/9695/biryanyleaf2we.jpg' border='0' alt='user posted image'>
அப்ப கிட்டதட்ட லீக்ஸ் மாதிரி ஒரு இலை இருக்குமே அது என்ன :roll:
- Mathan - 02-02-2005
[quote=vasisutha]இலை எல்லாம் கிடைச்சுட்டுது. பிரியாணி பார்சல் அனுப்புறன்
என்று சொன்ன ஆளை காணேல்லை... :evil: சோழியண்ணா எஸ்கேப்பா?? :wink:
சாப்பிட்ட களையில தூக்கமோ தெரியாது
- Mathan - 02-02-2005
KULAKADDAN Wrote:Mathan Wrote:அது இரம்பை இலைvasisutha Wrote:ஆகா கண்டுபிடிச்சுட்டேன் சோழியான் அண்ணா <!--emo&
இது தான் பிரியாணி இலை. தமிழ் கடைகளில் கிடைக்கும்.
இலைகள் உலர்த்தப்பட்டு பைகளில்
அடைத்து விற்பார்களாம்.
தகவலும் படமும் தந்து உதவியவர் இந்திய நண்பர் ஒருவர்.
<img src='http://img184.exs.cx/img184/9695/biryanyleaf2we.jpg' border='0' alt='user posted image'>
அப்ப கிட்டதட்ட லீக்ஸ் மாதிரி ஒரு இலை இருக்குமே அது என்ன :roll:
நன்றி நன்றி ஆங்கில பெயர் தெரிஞ்சா சொல்லுங்கோ
- vasisutha - 02-02-2005
Mathan Wrote:நன்றி நன்றி ஆங்கில பெயர் தெரிஞ்சா சொல்லுங்கோ
ஆங்கிலத்தில் Bay leaf
- Mathan - 02-02-2005
நான் இரம்பை இலையை கேட்டன் வசி அதுவும் Bay leaf ஆ?
- vasisutha - 02-02-2005
:oops: :oops:
- Mathan - 02-02-2005
சரி சரி அழாதீங்கோ, ஆயுதத்த வச்சு கொண்டு அழுறீங்களே,
- KULAKADDAN - 02-02-2005
Mathan Wrote:சரி சரி அழாதீங்கோ, ஆயுதத்த வச்சு கொண்டு அழுறீங்களே,அப்படியா இருக்கிறது :?: <!--emo&:lol:--><img src='http://www.yarl.com/forum/style_emoticons/default/laugh.gif' border='0' valign='absmiddle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->
- vasisutha - 02-02-2005
<img src='http://img99.exs.cx/img99/3731/pand9yp.jpg' border='0' alt='user posted image'>
றம்பை இதன் ஆங்கிலப் பெயர் <b>pandanus</b>
- KULAKADDAN - 02-02-2005
[quote=vasisutha]<img src='http://img99.exs.cx/img99/3731/pand9yp.jpg' border='0' alt='user posted image'>
றம்பை இதன் ஆங்கிலப் பெயர் <b>pandanus</b>
ஓய் அது கண்டல் நில தாவரம் காணும் விட்டா........ :wink:
:oops:
- vasisutha - 02-02-2005
KULAKADDAN Wrote:ஓய் அது கண்டல் நில தாவரம் காணும் விட்டா........ :wink:
குளக்காட்டான்அண்ணா அது கண்டல் நிலத்தாவரமோ என்னமோ
எனக்கு தெரியாது ஆனால் இது தான் றம்பை. இந்த பக்கத்துக்கு சென்று பாருங்கள்.
- Mathan - 02-02-2005
[quote=vasisutha]<img src='http://img99.exs.cx/img99/3731/pand9yp.jpg' border='0' alt='user posted image'>
றம்பை இதன் ஆங்கிலப் பெயர் <b>pandanus</b>
நன்றீ இது சிந்துமகால் இறைச்சி கறிக்க இருக்கும்.
- KULAKADDAN - 02-02-2005
vasisutha Wrote:[quote=KULAKADDAN]
ஓய் அது கண்டல் நில தாவரம் காணும் விட்டா........ :wink:
குளக்காட்டான்அண்ணா அது கண்டல் நிலத்தாவரமோ என்னமோ
எனக்கு தெரியாது ஆனால் இது தான் றம்பை. இந்த பக்கத்துக்கு சென்று பாருங்கள்.
நனறி.... படித்த போது pandanusகண்டல் தாவரம் எனறு படித்தோம்.... உ+ம் பார்ததும் இதவல்ல..... அதுதான் இது அதே சாதிக்குரிய வேறு இனமாக இருக்கும்.....